Comenzaron en TomaTomate desde el I ENCUENTRO en julio de 2019.

Calidad & Salud

Comprometidos con una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente

IN FERMENTO nace del compromiso con una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente, para contribuir al cambio que queremos ver en nosotros, en vosotros y en nuestras familias. Llevamos años en el ambiente ecológico del entorno sevillano, y ahora, además, nos sumamos como productores.

“Un pan lento es un pan sano”.

Ornella Castielli: Bióloga y bioquímica, experta en nutrición holística. Master en panificación con el maestro P. Giorilli y alumna del campeón mundial y europeo de panificación Ezio Marinato.